lunes, 16 de febrero de 2015

ENSALADA DE SARDINAS, HUEVO Y ACEITUNAS VERDES

Ahora, os propongo una ensalada!! Es distinta por sus ingredientes pero espectacular por el contraste de sabores!!
¡Vamos a por la receta!

ENSALADA DE SARDINAS, HUEVO Y ACEITUNAS VERDES





Ingredientes:

Lechugas variadas
1 Tomate
Aceitunas verdes sin hueso
1 cebolla fresca
Sardinas en conserva
2 huevos cocidos
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Vinagre de manzana

Preparación:

Primero, colocamos las lechugas en la fuente. (Foto de abajo)


Seguidamente, cortamos la cebolla en trocitos y la añadimos por encima. (Foto de abajo)


A continuación, añadimos el tomate troceado en cuadraditos. (Foto de abajo)


Quitamos la cáscara a los huevos y los cortamos en cuartos y añadimos. (Foto de abajo)


Continuamos, añadiendo las aceitunas verdes. (Foto de abajo)


Ahora tocan las sardinas, las sacamos de la lata y abrimos por la mitad, le quitamos la espina y colocamos en la ensalada. (Foto de abajo)


Y por último, la aliñamos con el aceite de oliva extra virgen, sal y el vinagre de manzana.

¡Y listo!


Espero que os haya gustado y os decidáis a probarla!! Ya me contaréis!!

¡¡¡BUEN PROVECHO!!!

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