Ahora, os propongo una ensalada!! Es distinta por sus ingredientes pero espectacular por el contraste de sabores!!
¡Vamos a por la receta!
ENSALADA DE SARDINAS, HUEVO Y ACEITUNAS VERDES
Ingredientes:
Lechugas variadas
1 Tomate
Aceitunas verdes sin hueso
1 cebolla fresca
Sardinas en conserva
2 huevos cocidos
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Vinagre de manzana
Preparación:
Primero, colocamos las lechugas en la fuente. (Foto de abajo)
Seguidamente, cortamos la cebolla en trocitos y la añadimos por encima. (Foto de abajo)
A continuación, añadimos el tomate troceado en cuadraditos. (Foto de abajo)
Quitamos la cáscara a los huevos y los cortamos en cuartos y añadimos. (Foto de abajo)
Continuamos, añadiendo las aceitunas verdes. (Foto de abajo)
Ahora tocan las sardinas, las sacamos de la lata y abrimos por la mitad, le quitamos la espina y colocamos en la ensalada. (Foto de abajo)
Y por último, la aliñamos con el aceite de oliva extra virgen, sal y el vinagre de manzana.
¡Y listo!
Espero que os haya gustado y os decidáis a probarla!! Ya me contaréis!!
¡¡¡BUEN PROVECHO!!!
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