¡¡Y ahora una ensalada!! A mí me encanta poner de primero algo de verdura y qué mejor que una ensalada. Pero eso sí, no me gusta que siempre sean iguales. Por eso las hago de muchas formas y ésta es una de ellas.
¡Vamos a por la receta!
ENSALADA DE TOMATES Y AGUACATE
Ingredientes:
Tomates
Aguacate
Cilantro
Aceite de oliva virgen extra Carbonell
Sal
Vinagre
Preparación:
En una fuente colocamos los tomates colocados en rodajas, encima vamos poniendo el aguacate también cortado en rodajas. Picamos el cilantro y lo espolvoreamos por encima. Y por último, añadimos sal, aceite y vinagre.
¡ Y listo!
¿¿No me diréis que no es fácil y rápida de hacer?? El sabor es muy bueno y como he dicho al principio otra ensalada distinta. Como entrante, primer plato o como cena ... Cada uno que la haga para la ocasión que quiera.
Espero que os haya gustado y me contéis qué os parece de sabor.
¡¡¡ BUEN PROVECHO !!!
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